En España principalmente gracias a nuestro clima podemos disfrutar del vino en todo su esplendor. Diferentes regiones productoras son las que nos encontramos a lo largo de la geografía pero hoy quiero detenerme en una zona con denominación de origen.
Los Vinos Valdepeñas, son conocidos en todo el mundo gracias a su gran variedad de vinos blancos y tintos, los cuales permiten el cultivo de uvas de hasta 6 variedades, entre las que encontramos conocidas de otras zonas como son el Cabernet Sauvignon, la uva de tipo Merlot o la Chardonay.
Vino y Salud aunque parezca mentira no son palabras antagonistas ni mucho menos, hoy en día existen infinidad de estudios que avalan tomar una copita de vino tinto a la hora de comer para favorecer por un lado la prevención de enfermedades coronarias, para producir colesterol del bueno o bien para la propia belleza de la piel, gracias a su poder antioxidante…. Entre otras muchas.
Con ello hay que recordar que el vino lleva alcohol, y no se debe tomar de forma irresponsable puesto que todos los efectos que anteriormente hemos dicho que eran beneficiosos, se pueden tornar en graves problemas de salud, principalmente en el hígado, el órgano encargado de flitrar el alcohol en la sangre.
Las diferentes bodegas que forman parte de la Denominación de Origen Valdepeñas, realizan en sus bodegas catas para entender mejor las virtudes y riesgos de este caldo, y por otro lado se unen al lema del consumo responsable entre la juventud.
Hay que entender que es una bebida con historia milenaria y que en todas las civilizaciones en las que ha estado presente , sus virtudes siempre han sido destacadas por grandes nombres de la historia.
Recordaros que Valdepeñas, tiene un concurso en marcha llamado “Cata de Risas”, que consiste principalmente en enviar un guión o un video de un monólogo en el que el vino sea el protagonista. A cambio la oportunidad de ganar 300 euros más una actuación en un Road Show, estilo club de la comedia!
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